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Characteristic

Fishing period

10月-11月内

Place of fishing

俄罗斯鄂霍次克海、日本海、白令海

Types of cutting

完整单体,去头的

Compliance with regulatory requirements

国家标准

Energy value, 100 g

82千卡

Nutritional value, 100 g

蛋白质-17,81克; 脂肪-0,67克; 碳水化物- 0克; 维生素: А, В组, С, D组, E, K, PP; 宏量元素: 钾 , 钙, 镁, 钠, 磷; 微量元素: 铁, 锰, 铜, 硒, 锌; 多元不饱和脂肪酸, 欧米伽-6, 欧米伽-3

Storage conditions

在18度零下 --12个月

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