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Characteristic

Fishing period

4月- 6月内

Place of fishing

俄罗斯鄂霍次克海、日本海、白令海

Types of cutting

完整单体,去头的

Compliance with regulatory requirements

国家标准

Energy value, 100 g

102千卡

Nutritional value, 100 g

蛋白质-15,4克; 脂肪- 4,5克; 碳水化物- 0克; 维生素: РР; 宏量元素: 钾 , 钙, 镁, 钠, 硫,磷, 氯; 微量元素: 铁, 钼, 镍, 氟 , 铬.

Storage conditions

在18度零下 --12个月

 

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