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Characteristic

Fishing period

全年的

Place of fishing

俄罗斯鄂霍次克海、日本海、白令海

Compliance with regulatory requirements

国家标准

Energy value, 100 g

82千卡

Nutritional value, 100 g

蛋白质-14.91克; 脂肪- 1,04克; 碳水化物- 2,2克; 维生素: А, В组, С, E, K, РР; 宏量元素: 钾 , 钙, 镁, 钠,磷; 微量元素: 铁, 锰, 铜, 硒, 锌; 饱和脂肪酸

Storage conditions

在18度零下 --12个月

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