Креветка углохвостая
Креветка углохвостая
Креветка углохвостая
Креветка углохвостая
Креветка углохвостая
Креветка углохвостая

Креветка углохвостая

 

Углохвостая креветка является моллюском и относится к отряду десятиногих. Свое название она получила из-за особенности нахождения хвоста – он образует угол относительно линии тела. Размеры этих креветок напрямую зависят от возраста. Так, за период жизни креветка вырастает от 30-40 миллиметров до 1-1,5 сантиметра. Несмотря на это, вес креветки всего 10-15 грамм. Креветки углохвостые имеют розовый цветовой оттенок, иногда с красным отливом. Особенность креветок в том, что за весь период жизни они меняют свой пол. Как ни странно, но креветки – настоящие хищники. В их рацион входит в большей части планктон.

Креветки отличаются особыми вкусовыми качествами мяса. В основном, все мясо креветок сосредоточено в хвостовой части. Мясо белого цвета, может иметь розовые пигменты. Вкус ярко выраженный, имеет тонкие нежные нотки. Мясо плотное, но нежное. Креветки углохвостые являются диетическим продуктом, поэтому подходят для употребления людям всех возрастов. Кроме того, креветки обладают рядом лечебных свойств, благодаря большому количеству полезных веществ и витаминов. Креветки рекомендуются при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Купить

Характеристика

Период промысла

Июль-ноябрь, январь-февраль

Место промысла

Россия, Охотское море, Японское море, Берингово море

Энергетическая ценность, 100 г

71 ккал

Пищевая ценность, 100 г

белки — 13,61 г; жиры — 1,01 г; углеводы – 0,91 г; витамины: А, группы В, D, Е, К, РР; макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор; микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк; мононенасыщенные жирные кислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, Омега-3, Омега-6, трансжиры

Условия хранения

12 месяцев при температуре –18°С

Фото Наименование Период
промысла
Место промысла Вид разделки Опт
(от 10 тонн) / розница
Упаковка Цена  
Креветка углохвостая Креветка углохвостая Июль-ноябрь Охотское море Неразделанная Опт Коробка   Купить
Креветка углохвостая Креветка углохвостая Июль-ноябрь Японское море Неразделанная Опт Коробка   Купить
Креветка углохвостая Креветка углохвостая Июль-ноябрь Берингово море Неразделанная Опт Коробка   Купить
Креветка углохвостая Креветка углохвостая Январь-февраль Охотское море Неразделанная Опт Коробка   Купить
Креветка углохвостая Креветка углохвостая Январь-февраль Японское море Неразделанная Опт Коробка   Купить
Креветка углохвостая Креветка углохвостая Январь-февраль Берингово море Неразделанная Опт Коробка   Купить

Связаться с нами

Все поля обязательны для заполнения
690012, г. Владивосток, ул. Березовая 25, оф. 400